我的老婆是雙胞胎

明日復明日

都市生活

“今日淩晨,首相大人宣布,女王陛下的性器官已經成熟,足以承受成年男性的陽具!” ...

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第2742章 鄉趣

我的老婆是雙胞胎 by 明日復明日

2024-6-4 23:06

“不是,還要用油煎壹下才行,幾秒就能傳出濃濃的香味,而且煎完之後,會變成紅色,看著十分誘人,我小時候改善家裏的飲食條件,往往就會抓魚啊,抓蝲蛄啊,抓壹些蛇啊什麽的回家來吃。”

“還抓蛇?”楚曉瑤瞪大眼睛問道。

“當然,蛇在我家那邊很常見,有時候在旱廁裏,在園子裏,在家裏都能夠看到,更別說是河邊了,山下了,都是十分常見的。”

“我的天,那蛇好吃麽?”楚曉瑤彰顯出壹個吃貨的本色,盡管怕蛇,但是依舊是不忘初心,直奔主題。

蘇黎則是走神了,她對吃也很有興趣,不過壹提到蛇,她就想到了兩人第二次見面,李壹飛去蘇家的時候,在後山上的那次邂逅,當時看起來不太美滿,畢竟李壹飛把她撲倒了,當時的蘇黎是很生氣的,哪怕是弄清楚李壹飛是為了救她,蘇黎也還是生氣,現在回想壹下,味道就不壹樣了,說起來還要多謝那條大蛇呢,才會讓她倆的緣分更進壹步。

“餵餵,阿貍,老公說蛇也好吃,要不要去抓壹條蛇啊,回來烤了炸了都行啊。”楚曉瑤推了壹把走神的蘇黎,口中十分有興趣的說道。

“啊?不好吧,我聽說蛇身上都是寄生蟲,吃了會對身體不好的。”蘇黎回過神來說道。

“哦,那好吧,不過老公剛才說,蛇抓來之後,從頭部撕開壹點皮,然後輕輕壹拽,整個身上的皮和內臟就出去了,就剩下白白的蛇肉,洗幹凈之後,切成壹段壹段的,用熱水焯壹下,再熬湯,或者是用鹽腌壹下,往熱油鍋裏面壹扔,打幾個滾就上來,那味道美極了。“楚曉瑤說著的時候,已經忍不住要流口水了,她這還是沒吃過的,光靠想象就饞了,要是吃過的,那恐怕就更是會回味了。

比如李壹飛,壹下車往河邊看了壹眼,他就知道這河裏有這種蝲蛄了,也許現在吃不如當年美味,畢竟當年是沒什麽吃的,只能靠山吃山,靠水吃水,不過還是很懷念,所以才下河去親手抓。

當年他就比別的小朋友能抓,因為很簡單,有這種蝲蛄住著的石頭,或者叫蝲蛄窩的石頭前面都有新翻出來的細沙,而有些石頭下面則是沒有,沒有的翻了也白翻,所以他壹般都是直接朝著那種有沙子的石頭下手,壹抓壹個準,很少會有空手的時候,其他小朋友則是不然,他們似乎沒有發現這個秘密,依舊是壹個挨壹個的去翻找,自然效率就低。

這就是聰明之處,李壹飛想到這裏自己禁不住嘿的笑了下,楚曉瑤站在岸邊,晃了晃手裏的水桶,道:“要不要裝點水?”

“恩,裝壹點,不用太多。”

“好的好的!”楚曉瑤忙點頭,然後催促李壹飛,說道:“老公,妳快抓,抓多壹點哦,到時候帶回家,給姐姐們嘗嘗。”

“好!”李壹飛答應道,這小河裏的蝲蛄不少,這種東西有很多個學名,比如長白山龍蝦,草龍蝦,水蝲蛄,蝲蛄夾,蝲蝲蛄,蝲蛄為冷水棲息生物,生活在水質清澈,無汙染的河流小溪等石頭多的水域。對水質要求極高,對農藥及化學品敏感,輕微汙染便可造成其死亡。目前,由於近年來,水稻田大量使用農藥,蝲蛄的生活區域越來越小,數量越來越少。只有在東北林區,壹些沒有汙染的河流或小溪中,偶爾可以看到。

形狀似龍蝦而小,第壹對足呈螯狀,嘴角兩側長有護須和兩根尖銳的刺針,生活在沒有汙染的淡水中,是肺吸蟲的中間宿主。蝲蛄為雜食性生物,以食細小微生物、蟲類及鮮苔等顆粒為主食,也以河中的小魚蝌蚪,軟體昆蟲為食。冬季也食用越冬的林蛙。躲避時常見潛入石下,有時也鉆進土洞中和樹根裏。偶爾浮出水面。行走靠尾部反向劃水。行動和頭部方向相反。蝲蛄的生長通過蛻殼來實現,每退掉壹次殼就長大壹圈。退掉的殼軟而成型。因為視力欠佳,怕光,故而行動遲緩,常因為來不及躲閃而容易被人或動物捕捉。蝲蛄的肉嫩質白,營養豐富。

這可是北方孩子的真美味,河鮮,而且它經過油炸之後,整個殼都能吃,嚼壹嚼就可以咽下去了,不像小龍蝦那麽硬殼。

抓捕蝲蛄行動開始,按照李壹飛的聰明方法,很快就抓到了十多只,其中有壹只特別大,而且是母的,它的那些蝦足下面,有壹堆小的蝲蛄,全都像是黏在上面,那些小家夥竟然也是活的,這個景象讓蘇黎和楚曉瑤感到很吃驚,兩人用手機拍下來,壹邊給家裏的女人們實時直播,看到這個母蝦,兩人動了惻隱之心,道:“我們把它放了吧,今天都抓了這麽多了,我們要留壹些小的給這條河,免得都抓光了。”

“好,其他人也是,抓到帶卵的,或者已經孵化出來的,就放掉!”李壹飛對其他人吩咐道,卻是幾個保安弄明白之後,也紛紛挽起褲腳,下河進行抓捕。

人多力量大,幾乎只用了二十分鐘,就已經抓到了上百只,李壹飛安排人去撿樹枝,臨時搭建了壹個燒烤架,這方面保安們也是駕輕就熟,很快就完成,楚曉瑤和蘇黎笨手笨腳的拿出幾個蝲蛄,準備清洗內臟,可是活蝦是會夾人的,壹時間兩個女人大呼小叫,也是壹番趣味。

內臟直接仍回河裏,小魚啊,其他蝲蛄都會來吃的,不用擔心,用路邊的柳條穿好幾串,本來以為沒有鹽,結果壹個保安旋風般的沖向壹輛車,很快提著壹個小箱子,打開壹看,裏面不但有鹽,還有油,辣椒,以及醬油醋和糖,可謂是壹應俱全,這簡直是太好了,李壹飛親自動手,將幾串蝲蛄架在火堆上面,用刷子刷了壹點油,撒了壹點點鹽末,很快就傳來劈啪之聲,同樣也是傳出濃濃的香味,楚曉瑤瞪著大眼睛,蹲在李壹飛身旁,雙手托著腮,早已經忍耐不住了,嘴裏不停的問李壹飛什麽時候好,什麽時候烤完,這香味簡直是太讓她想要嘗壹嘗了。

蘇黎也差不多,期待的盯著火堆上的幾串蝦,李壹飛哈哈壹笑,讓保安們接著去抓,這裏的蝲蛄簡直是夠多了,可能這裏幾乎沒人來,所以這些家夥繁育的特別多,抓個幾百只也不會造成生態破壞的。

當然,這東西實際上也沒什麽肉,小時候那是實在是沒有什麽吃的,這東西才看起來十分美味,現在李家這些人胃口早就養的特別刁,所以未必會喜歡。

幾串很快烤好,李壹飛遞給楚曉瑤和蘇黎各壹串,剩下的他則是扔給保安,今天來壹個是來解決墳地的事情,不過這並不是什麽大事,李壹飛都親自出面了,要是還難解決,那才是意外,現在享受這種小時候才有的美食,那才是值得高興的。

因為條件簡單,所以弄出來的未必多好吃,不過勝在新鮮,稍微烤壹會,蝲蛄的香味就逸散出來,讓人味蕾大動,兩個女孩壹般請教李壹飛怎麽吃,壹邊齜牙咧嘴的用力嚼著。

“好吃哎,難道是我餓了麽?不,就是好吃。”楚曉瑤得知這整只蝦都能吃的時候,那是壹丁點都不舍得丟,壹點點的吃光壹只蝦。

“咬不動的就吐掉,不用擔心浪費!”李壹飛笑道。

“不不,真的很好吃啊,我從來沒吃過這種……蝲蛄,也沒這麽吃過小龍蝦,原來都是可以嚼碎的啊。”楚曉瑤壹邊說,壹邊朝著手中的另壹只烤好的蝲蛄上吹起,腮幫鼓的大大的。

李壹飛笑道:“哈哈,喜歡吃就好,阿貍,妳呢?”說話的時候,他直接將壹整只蝲蛄丟到嘴裏,大口嚼了起來,這種東西吃的就是不剝殼的,畢竟總共也沒多少肉,除了蝦尾,實在是沒什麽肉,就算是蝦尾也是壹層硬殼,真的剝下去,那就真的是沒什麽東西了,連殼壹起吃,其實別有壹番滋味的。

李壹飛幾口咽下去,蘇黎那邊輕輕點了點頭,相比於楚曉瑤,她吃的就秀氣多了,點點頭道:“味道不錯,我以前沒吃過,而且比想象中的好嚼壹些,我在想要要是用做小龍蝦的方法,做這個,應該就更好嚼了。”

當然,硬殼的地方,比如鉗子,比如蝦尾,那還是不太好嚼的,李壹飛是無所謂,但兩女則是需要嚼好壹陣才行,不然怕咽下去劃傷食道,李壹飛便讓她倆吐掉壹些部位,不用強行吃。

這邊的燒烤繼續,烤好十串之後,李壹飛親自送到上面,幾個姨還在忙活,看到烤好的蝲蛄,便道:“這河裏還有這種東西呢?這可是好東西啊,妳們小時候沒什麽吃的,就靠這些東西解饞了,還記得家旁邊那條河裏,有壹個小岔路,裏面的水不深,妳們幾個就去抓魚,那石頭下面全是軟乎乎的小魚,回家清洗壹下,就可以直接下油鍋炸了。”
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